Mais de 10 milhões de lares brasileiros ainda usam lenha ou carvão para cozinhar

Um levantamento realizado pela Agenda Pública, com financiamento da Copa Energia, revela que 13,3% dos domicílios brasileiros utilizaram lenha ou carvão para cozinhar em 2025. O número representa cerca de 10,5 milhões de lares que ainda recorrem a esses meios, apesar de o gás de botijão ou encanado estar presente em 98,1% das residências do país no mesmo período.

O estudo "Cozinhar é um Direito" mostra uma queda na proporção de domicílios que usam lenha ou carvão, que era de 19,8% em 2018. Segundo Sérgio Andrade, diretor executivo da Agenda Pública, a coexistência de fontes ocorre pela dificuldade financeira das famílias. “Por isso as duas cifras não se somam, e a leitura correta é que cerca de 10,5 milhões de domicílios ainda recorrem à lenha ou ao carvão, mesmo com o gás presente em quase todo o país”, explica.

A desigualdade regional é acentuada, especialmente no Norte, onde 25% dos domicílios utilizam lenha ou carvão. Enquanto o uso de eletricidade para cozinhar chega a 74,2% no Sul, no Norte o índice é de apenas 34,9%. Para Andrade, a eletricidade não é uma alternativa para os mais pobres. “Aí estamos falando de classe média e classe média alta, não é uma solução que atenda a esse contingente de que estamos tratando, que é a população vulnerável”, afirma.

Em relação a políticas públicas, o Programa Gás do Povo registrou 15,1 milhões de famílias beneficiárias até maio de 2026, com 2,78 milhões de recargas utilizadas. Embora 71,4% dos beneficiários em São Paulo e Belém apontem maior previsibilidade na reposição do gás, 20% consideraram difícil realizar o primeiro resgate do auxílio.

“A família tem que escolher entre comprar alimentos, roupas, material escolar ou comprar o gás de cozinha. Normalmente, essas escolhas são muito ingratas”, pontua Sérgio Andrade sobre o cenário de vulnerabilidade social.